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鸭嘴鲟又名鸭嘴鱼
不仅无骨无刺
胶原蛋白含量还较高
相信大多数人都尝过鲜
它原产美国密西西比河流域
虽然养殖容易死亡
但是好消息来了
在文山佳寰水产养殖
养殖成功了!!!
试养成功 年产2万斤
文山佳寰水产养殖场技术员 李加鹏 目前开始有点效益了,两个塘有10多亩,基本上亩产在2000斤左右,每年总的产量基本上就在2万斤左右。”
试养之初 批量死亡 在试养的时候,虽然养殖场前期做了充分的准备,但先后引进的两批鱼苗都死亡,试养失败。李加鹏说,虽然养殖场多方找原因,多次派技术员到外地学习,在养殖技术和养殖环境上做足了文章,但仍然不断出现死亡现象,甚至有的鸭嘴鱼单条已经长到2斤,仍然面临死亡的危险,试养之初带来严重打击。 历时两年多 克服技术难题 随后,在养殖过程中养殖场不断向外学习技术,并且邀请省外技术员来到实地进行指导,投入40余万元在鱼塘安装增氧机和含氧量自动监测仪。当鱼塘含氧量达不到要求时,增氧机就会自动开启,并且采用流动水来为鱼塘进行换水,经过长达两年多的不断摸索和改进,2019年总算取得了成功。 成功上市销售 如今,养殖场共养殖两个鱼塘约11.7亩,鸭嘴鱼一般养殖1年半大约有4-5斤就可以出售了。当前市场价为每市斤35元,比从江苏购买的价格便宜三分之一以上,主要销往全州八县(市)和昆明,在文山城区菜市场都可购买,2019年养殖场收入达10多万元。 文山佳寰水产养殖场技术员 李加鹏 售价:每市斤约35元; 联系人:李加鹏 联系电话:13887682811,15758737969 联系地址:可导航搜索文山市古木镇马榔村到达文山佳寰水产养殖场